그리고 아주 잘 볶아져서 너무 흐물거리지도 않고 서걱거리는 맛이 식감 참 좋게 익혀진 것 같더라구요
어느 가게나 점심 특선이 있는 곳은 점심시간에 가는게 제일 가성비 메뉴로 드실 수 있을 거 같아 점심 때에 시간이 되는 분들이 부럽네요.
요즘은 정말 날이 너무 덥고 습한데요. 그래서 하루하루 불쾌지수가 올라갔다 내려갔다를 반복하는 것 같아요
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남산역과 청라언덕역 사이에 위치해있고 어느역에서 내려도 비슷한 거리일듯한 그런느낌 남산역 청라언덕역 중간에 있어요
마리네이드한 해산물을 듬뿍 넣은 ‘해산물 퀴노아 토마토 스튜’와 병아리콩으로 만든 고소한 허머스를 시금치, 토마토와 함께 즐기는 ‘병아리콩 샐러드’는 설령 몸에 안 좋은 음식이라고 해도 거부하기 힘들 만큼 훌륭한 맛이다.
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마늘은 구워지면 매운맛은 옅어지고 고소함이 풍부해지기 때문에 따로 매콤한 맛이 추가 된 것 같더라구요
음료부터 칵테일, 맥주, 술 종류도 이벤트를 통해 아주 가성비 좋게 마실 수 있답니다
여기는 itaewon korean bbq 오일 소스가 다 먹을 때 까지도 촉촉하게 모든 면발과 재료를 휘감고 있는 듯 하더라구요
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오늘은 삼겹살 이야기로 시작해 볼까 한다. 한국인이 가장 좋아하는 돼지고기 부위는 삼겹살이다. 삼겹살의 종류도 요리방법에 따라 다양한데 오늘 포스팅하는 주제는 대패삼겹살이다. 대패삼겹살은 돼지고기를 얇게 썰어 구운 김치나 무친 콩나물을 곁들여 먹으면 조합이 잘 맞다. 대부분 고기집에서 대패삼겹살은 저가의 냉동의 삼겹살을 사용한다.